Want your
own Fotopage?






 
Newbie who tries to cook!
My cooking and journey series!
By: zakiah zainudin

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  >  >>]    [Archive]
Thursday, 15-Jul-2010 00:28 Email | Share | | Bookmark
Donat Chef Li dan cara-cara menguli doh tanpa mixer..

Salam semua!

Bertemu lagi kita di bulan ramadhan 1431.. Pada ramadhan tahun lepas, anak ketiga saya siti hajar terkena pnuemonia yg agak teruk sampai dr nak tahan dia di hospital untuk dipantau, dr dok asyik cakap, it's very bad jer pasal condition hajar. waktu itu hajar baru berusia 1 tahun 3 bulan.. kenalah jugak drip & neubulizer.. sungguh tak sanggup tgk hajar yg macam sesak nafas jer waktu tu.. saya pun pernah kena pneumonia pada tahun feb 2009, so saya tau macam mana rasanya bila terkana sakit ni.. tapi alhamdulillah lepas 10 hari makan ubat dr dia sembuh.. TETAPI, sebulan lepas tu dia kena balik, sampailah 4 bulan berturut2 dia asyik kena pneumonia.. ini membimbangkan saya.. macam2 cara dah cuba untuk mengubat sakitnya, orang kata bagi madu, saya pun kasilah madu, tapi makin teruk rupanya.. saya cuba berubat homeopati dgn dr yg saya dah biasa pegi, worst adalah! last2 saya teringat dr homeopati aishah yang dulunya saya pernah jumpa, tapi lepas tu tak lagi pasal kliniknya jauh dari rumah saya...

Saya pun hubungi dr aishah ni, dia sanggup poskan ubat untuk hajar. Bila dah jadi macam ni, anak asyik sakit ajer, kita mesti berusaha macam2 cara.. saya dah rujuk pada atuk saya, macam2 petua orang tua tu bagi tapi tak jalan gak kali ni.. rupanya atuk saya takde ubat untuk budak2 kecik macam ni, ubat2 nya semua jenis yg kuat.. dia takut ada side effect kalau dia bagi ubat jugak.

Berbalik pada ubat dr aishah tadi, saya pun bagilah hajar makan ubatnya, lepas seminggu nampak dah baik, tapi saya pantau jugak takut dia kena lagi.. alhamdulillah, dah tak kena lagi, sampailah sekarang! syukur alhamdulillah.. air mata toksah cakaplah, asyik tumpah jer sepanjang hajar sakit, adalah jugak dia demam sampai nak naik sawan, berlari saya cari teksi ke hospital.. ini semua pengalaman masa di korea ni.. masa di jepun alhamdulillah husna & syahreena takde sakit apa pun.. tapi menurut dr yg merawat hajar ni, kat korea ni udaranya ada 500 jenis bakteria.. saya amat berharap biar hajar tak sakit lagi, saya tak sanggup melihat keadaannya bila dia sakit..

Sekarang ni kami hanya menunggu bila saatnya kami boleh pulang ke malaysia, insya allah pada hujung bulan ini.. Tahun ini merupakan tahun ketiga saya berpuasa di korea..

Ok, berbalik pada resepi di bawah, saya ingin berkongsi dengan anda semua resepi donat chef li yang diperkenalkan oleh mamazieza.. terus terang cakap, sejak dah buat donat guna resepi ini, saya terus guna resepi ini sahaja untuk membuat donat.. donatnya tahan lembut untuk beberapa jam, sesuailah kalau nak bawak ke rumah orang tapi kena sediakan awal2.. diperakui oleh kawan2 saya yang merasanya juga, sedap! terima kasih pada mamazieza yang memperkenalkan & mamafami yang mencuba dan bagi review tentang donat ini membuatkan saya teruja untuk mencubanya..

Saya juga ingin berkongsi dengan pembaca fotopage ini sekalian tentang cara2 menguli tanpa menggunakan mixer mahupun bread maker.. memang senang! jadi sesiapa yang tiada mixer/bread maker tu, tiada alasan lagi yer untuk menguli..


Donat chef li...



Bahan A:
25 g marjerin
45 g shortening
5 g (1 suduteh) bread softener
1/3 sudu besar ovalette
1 biji tekur gred B

Bahan B :
250 g air suam
11 g ( 2 3/4 teaspoons) instant yeast
40 g gula kaster
15 g (2 sudu besar) susu tepung
5 g (1 suduteh) garam
2.5 g (1/2 suduteh) baking powder

500g tepung gandum

Caranya :

Langkah pertama :

Satukan bahan A ke dalam mixing bowl, kacau hingga sebati dengan menggunakan whisker..


Langkah kedua :

Masukkan pula bahan B, kacau sebati, kemudian masukkan tepung gandum secawan..


Langkah ketiga :

Kacau hingga sebati...


Langkah keempat :

Masukkan lagi separuh tepung gandum.. kali ini di adun dengan menggunakan garfu..


Langkah kelima :

Masukkan baki tepung gandum, diadun menggunakan tangan pula hingga sebati dohnya...


Langkah keenam :

taburkan sedikit tepung ke atas meja bagi tujuan menguli doh tadi..


Langkah ketujuh :

Ulilah doh ini di atas meja dengan menolaknya ke depan, kebelakang & dibalikkan...


Langkah kelapan :

sehingga menjadi licin seperti ini....


Langkah kesembilan :

Gunakan roller untuk meleperkan adunan setebal 1 inci atau ikut yang mana anda suka...


Langkah kesepuluh:

teraplah adunan ini dengan menggunakan acuan donat..


Langkah kesebelas :

Susunlah donat yang telah diterap di atas dulang atau loyang yang telah ditaburkan dengan tepung. Ini bagi mengelakkan donat melekat ke permukaan dulang tadi.. Susun secara berjarak untuk memberi ruang donat untuk mengembang..


Langkah keduabelas :

biarkan hingga donat kembang 2 kali ganda seperti ini..


Langkah ketigabelas:

Gorengkan donat ini sehingga perang dan salutlah dengan gula ataupun coklat yang telah dicairkan..


Langkah keempatbelas :

Ini adalah donat yang bakal dibekukan, saya goreng sehingga kuning sedikit, kemudian biarkan ianya sejuk, barulah disimpan dalam zip plastic & dibekukan..


sekian resepi pada hari ini,
-zakiah z-




Monday, 14-Sep-2009 13:07 Email | Share | | Bookmark
Bila busy melanda...NASI BERIANI MUDAH!

NASI BERIANI MUDAH!
Assalamualaikum & salam sejahtera semua!

Sesungguhnya memang saya tak sangka kita dah nak raya dah.. Masa sungguh cepat berlalu.. Mula-mula saya busy melayan anak2 yang sorang sorang sakit ni, sini dah masuk musim luruh, so kejap panas, kejap sejuk, maunya bebudak tak sakit.. lepas tu saya busy dengan majlis berbuka puasa secara potluck di rumah jiran saya. Hujung minggu ni nak raya pulak, of courselah sibuk dengan mengemas rumahnya, buat kuih rayanya.. terus terang, doh utk kuih raya saya dlm fridge lagi, tak sempat saya nak membakarnya.. Insya allah, keluarga saya akan datang beraya sini hari Jumaat ini..seronoknya dapat beraya dengan keluarga walaupun di perantauan, masuk tahun ini, sudah 4 kali saya beraya perantauan..

Kali ini saya nak kongsi resepi nasi beriani yang mudah, serious! insya allah jadi pada newbie macam saya nilah, ini eksperimen saya, baru tadi saya test, bila dah masak tu, aduihhhh... baunya memang menggugat iman orang yg berpuasa ni, kejap2 tgk jam, bila nak buka ni.. nasib baiklah saya masak petang.. Tapi ok pada tekak kami suami isterilah, manusia ni macam2 ragam, macam2 seleranya..



NASI BERIANI MUDAH!

1 pot beras basmathi - bersihkan dan tis airnya
1/2 biji bawang besar - di cincang
2 ulas bawang putih - di cincang
1/2 inci halia - dihiris
kayu manis 2 inci, bunga lawang 1 kuntum besar, cengkih 3 biji, buah pelaga 3-4 biji
serbuk kunyit 1/2 sudu kecil, kalau nak lebih pun boleh
biji jintan putih - 1 sudu kecil - dibasuh sekejap
garam 1 sudu kecil, atau, lebihkan sedikit
1 cawan air + 1/3 cawan susu segar/susu cair
sedikit kismis
1 sudu besar minyak sapi + 1 sudu besar majerin

Cara-caranya :

1. Panaskan minyak sapi + majerin di kuali.
2. Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia, kayu manis, bunga lawang, cengkih & buah pelaga hingga naik bau & bawang bertukar warna sedikit.
3. Masukkan serbuk kunyit, kacau dalam 1-2 minit, tutupkan api.
4. Tuangkan rempah yg ditumis ini kedalam periuk nasi yang berisi beras basmathi yang dah bersih tadi.
5. Kacau secara perlahan-lahan hingga rata rempah pada beras.
6. Masukkan biji jintan putih, kemudian air + susu & garam, kacau rata.
7. Masaklah seperti biasa dengan periuk nasi.
8. Bila nasi dah masak, taburkan kismis di atas nasi (jangan kacau nasi tu), biarkan lagi hingga 10 minit, lepas tu barulah boleh digemburkan nasi secara perlahan-lahan dari tepi, itulah petua taknak nasi patah-patah...

Nasi beriani ini saya hidangkan dengan kari daging, perghhhh... terangkat! Oklah, takleh cerita panjang hari ini, SITI HAJAR batuk teruk skrg ni, malam pun tak cukup tidur so asyik meragam jer, bila dapat duduk lama depan komputer ni, satu bonus untuk saya!

sekian pada hari ini,
-zakiah z-


Sunday, 9-Aug-2009 13:33 Email | Share | | Bookmark
Cara nak ngelak dari virus H1N1!

kayu manis! gambar saya google yer..
Assalamualaikum & salam sejahtera semua!

Apa khabar semua pengunjung fotopage ini? hendaknya sihat sentiasa dan dijauhkan dari penyakit berjangkit.. Sedar tak sedar sudah hampir setahun ye saya tak update fotopage ni. Lama jugak tu... sebenarnya saya rindu jugak nak nak berfotopage ni, tapi masa tidak menyebelahi saya.. Memang bz sangat skrg ni. Oh, ya! Sekarang ni saya masih berada di Jinhae, Korea. Orang Malaysia ni, kebanyakkannya tau pasal Seoul, Busan & Pulau Jeju jer.. Jinhae ni bersebelahan dengan bandar Busan. Saya suka jugak dgn bandar ni pasal aman sikit & tak panas sangat.. Ni musim panas ni, tapi angin still sejuk.. Yang tak bagusnya, bila kejap sejuk kejap panas ni, asyik sakit jelah kita, kejap selsema.. sepanjang hidup anak2 saya ni, tak pernah saya lihat mereka selsema teruk. Risau jugak saya pasal 2 minggu lepas ketiga-tiga anak saya demam & selsema teruk, maklumlah sekarang virus H1N1 ni kan tengah teruk & gigih menjangkiti manusia.. nasib baik takde pape..

Ok, berbalik pada tajuk di atas, saya akan terangkan cara nak ngelak dari virus ni dengan cara tradisional. Insya allah, jika kita yakin akan boleh mengelakkan dari terkena penyakit ini. Apa yang saya faham tentang virus H1N1 ni, ianya berkaitan dengan antibodi manusia. Jika antibodi kita lemah, memang teruk kita kena dan boleh membawa maut. Jadinya, bila kita demam, cepat2lah cari penawarnya sebabnya salah satu tanda penyakit ini ialah demam, selsema & batuk. Sebelum tu, saya nak pembaca baca cerita benar yang saya dapat dari email . Orang ni berkongsi pengalaman mengenai adiknya sendiri yang terkena virus H1N1 ini :

Quote:
High risk infection to person yg smooking, has atshma, children, pregnant woman

Beginner stage
Batuk, selsema, demam, sakit tekak, bila terbesin bunyi tak kuat...

Second Stage
Susah bernafas, simtom macam asthma but not asthma, at this stage if you touch the person, or breath in the same room 80% boleh kena...masa ni kena kuarantin...at hospital. Masalahnya sekarang dah ramai yg kena.. hospital tak cukup katil & bilik kuarantin...Bila u pengsan macam nak mati baru dia org admitted.macam kes adik I.

Critical
Lung infection. Bila X ray we can see the virus covered the lung. Like my brother case. Very scary bila tengok x ray tu. At this stage u need oksigen with highest level, Strongest antivral..very high drug. At least 7 days oksigen kena bagi. % to recover depend to age, imune badan u. That's why kalau baby atau budak2 susah nak kata...normally die. My brother hari ni genap 8 hari..still need oksigen. Kesian dia. Masa tahap critical tu tercungap2 dia bernafas, sampai menangis..Sampai satu tahap dia berguling atas simen sbb dah tak tahan...sampai dia give up ..sampai dia blh cakap lebih baik Allah ambik nyawa dia...Itu lelaki tu..imagine kalau pompuan atau budak2. We all cuma blh tengok dia dari cermin...tak blh masuk dlm bilik kuarantin...Dr & nurse aje boleh masuh...siap pakai baju plastik. To support him, what we did bagi sms, bagi dia alquran biar dia baca so that dia tenang, bagi tasbih biar dia zikir ingat Allah & bagi Air yasin...Alhamdulillah pastu dia ok sikit.Ada hikmahnya...All the family member unite to support my brother fighting the virus.

Masalahnya hospital swasta tak terima H1N1 case, sekarang ni semua depend hospital kerajaan yg most of the doctors still young . The oldest dr in my brother ward was 28 years. All the Otai dah pergi private. Lepas tu plak this is the first time to treat H1N1 patient. At the same time dr bz with other case as well...1 doktor 5 patient...kat gov hospital...kesian dr2 tu...berhempas pulas nak selamatkan patient. I appreciate them, mmg very appreciate dia org jaga adik i dgn baik sekali..So far hospital Ampang is the best goverment hospital yg i jumpa..very efficient.Very quick action ..Even senior dia org dah pergi private & they don't have much experience , dia org tetap work hard give the best treatment to the patients..sampai tak balik rumah...tidor kat hospital.

Rasa nak peluk & cium dia org sebab selamatkan adik I...Thanks to Allah

Take care & be careful with H1N1. Virus tu very strong...sape kena...memang suffer nak recover...No vaksin..cuma ada antiviral & our mental warrior to fight them. Very genius virus..Can hide in our body...difficult to detect. Only can detect thru swap which the cost is 1K above. Unable detected in blood as well. When they start action...Can kill the person if the body imune does not strong. For those have baby atau anak2, U & ur family do not go to crowded place, better wear mask when u outside from home. The vaksin will come to Msia in Nov-Dec. So far yg I nampak..hanya lelaki dewasa can fight the virus...woman might be 70% , children most probably will die.

Take care You & Your Family



Bila dah baca true experience di atas ni saya harap anda semua faham tentang penyakit ini. Memang antibodi kita yang kena kuatkan. Lebih baik mencegah dari mengubati. Seperti biasa, saya rujuk pada atuk saya tentang ubat-ubatan & penyakit zaman sekarang ini.

Salah satu cara untuk mengelak dari virus H1N1 ni adalah kayu manis! Iyer tuan-tuan dan puan-puan sekalian, kayu manislah ubatnya! Rupa-rupanya kayu manis boleh menguatkan antibodi kita. Caranya adalah dengan memasak 2-3 batang kayu manis dengan sekole air. Masaklah sehingga air tinggal separuh. Lepas itu, untuk dewasa diminum 1 sudu besar setiap pagi dan malam. Untuk kanak-kanak 2-10 tahun, 1 sudu kecil pagi dan malam, untuk bayi sehingga 2 tahun - hanya 2-3 titis sahaja pagi & malam. Kalau rasa badan panas sangat, minumlah pada waktu pagi sahaja.



Disini saya quotekan kembali mengenai khasiat kayu manis yang saya pernah saya tuliskan dahulu;

Quote:
KHASIAT KULIT KAYU MANIS

Kali ini saya nak bercerita tentang khasiat kulit kayu manis ini. Sebenarnya ramai antara kita yang tak tau, tapi, khasiatnya telah diketahui oleh orang2 tua. Antara kebaikan kayu manis ini ialah membuang angin dalam badan, membuatkan darah berjalan dengan lancar dan membuatkan badan sihat & bertenaga..

Saya dah tengok kesan kulit kayu manis ni pada 2 orang iaitu mak saya sendiri dan seorang nenek ni. Macam mak saya, dia ada darah tinggi yang tinggi juga bacaannya, iaitu 200 lebih. Menurut atuk saya, selalunya pada bacaan ini pesakit boleh kena stroke ataupun koma. Mak saya pun kena tahan hospital beberapa hari. Doktor juga mengesahkan ada lemak di jantungnya, saya kurang pasti adakah ini yang dipanggil kolesterol.. (Dr Phalinn, sila sahkan!)

Jadinya, atas nasihat atuk saya, bagi mengawal penyakit darah tingginya, mak saya kena berpantang makan nasi setahun & tak boleh makan makanan berminyak, berlemak & bergaram.. Selama ini mak saya suka makan2, tiba-tiba dia kena makan, sup tawar, roti wholemeal, biskut kering rendah garam, milo kosong & makanan yang serba serbi yang tawar.. Kesian jugak bila tengok dia kena makan camtu, tapi apa nak buat, demi kesihatan, lagipun setahun jer..Biskut kering sentiasa ada dlm handbagnya.. Terus turun 6kg dalam masa 2 bulan dan mak saya dapatlah menggayakan pakaian2 lamanya... Bila makan kat luar bersama-sama kami, dia tak dapat makan2 sama, tak sampai hati kami dibuatnya..

Untuk mengubat lemak dalam jantung tu, atuk saya telah menumbuk kulit kayu manis, blend sampai jadi halus & dan masukkan dalam kapsul untuk dijadikan ubat pada mak saya. Sehari sebiji kapsul yang perlu diambilnya. 2, 3 bulan kemudiannya, pergi check-up di hospital, doktor pun terperanjat tengok lemak di jantungnya dah takde, doktor kata, selalunya ada tinggal sikit2, tak hilang langsung.. syukur alhamdulillah! Badan mak saya pun makin sihat. Bila saya tengok kesannya pada mak saya, saya pun makan sama, tapi kesannya lain pulak pada saya, jerawat keluar, agaknya badan panas. Bila saya tanya pada atuk saya, dia kata tu proses pemulihan. Saya tak sanggup nak menunggu proses pemulihan ni jadinya saya berhenti, waktu ini saya masih di jepun lagi. Mungkin saya hanya perlu ambil 1/2 kapsul, bukannya 1 kapsul macam mak saya.. Tapi yang saya perasan masa saya makan kulit kayu manis ni, muka saya merah sikit, agaknya perjalanan darah dah ok kot..

Seorang lagi yang saya tengok kesan kulit kayu manis ni ialah seorang nenek yang berumur 80 tahun. Dia selalu datang kerumah atuk saya berziarah. Nenek ini heavy smoker, badannya kurus saja, tapi sihat, siap boleh pergi oversea menjenguk anak2 yang berhijrah kesana. Pendek kata, tak padan dengan usianya dan selalunya heavy smoker dari muda ni, bila dah tua macam2 penyakit yang ada.. Masa dia datang ke rumah atuk saya pun rokoknya tak lekang di tangan.. Bila saya tanyakan pada atuk saya mengenai keadaanya, dia kata nenek tu makan serbuk kulit kayu manis setiap hari. Selalunya dia asah pada bontot pasu untuk menjadikannya serbuk. Dah 8 tahun dia makan, alhamdulillah takde penyakit apa-apa..

Atuk saya kata kebanyakkan serbuk kayu manis yang ada dijual di kedai dah dicampur dengan bahan lain, jadinya elok buat sendiri.. Kulit kayu manis ni, rasanya pun manis jer, tak pahit & payau! Begitulah ceritanya khasiat kulit kayu manis ni.. Kalau nak bercerita pasal khasiat herba2 ni, memang tak habis sehari semalam, memang banyak sangat kegunaanya tapi saya banyak dah lupa. Ni nak kena tanya balik pada atuk saya ni, tapi tulah, takut kena marah pasal dia dah cerita banyak kali.. hehe..



Ini adalah pembuka entry saya, entry masakan yang lain akan menyusul, insya allah! Bila ada kelapangan saya akan update lagi, punyalah banyak resepi & gambar baru yang tengah tunggu untuk diupload! Saya harap anda semua memanfaatkan sebaik-baiknya khasiat kayu manis ini, satu anugerah Allah untuk manusia! Banyak lagi rahsia herba yang kita tak tau. Sesiapa yang nak copy entry saya ini untuk disebarkan kepada orang lain, silakan, saya bagi kebenaran, tapi kreditnya hendaklah diberi kepada saya. Saya ada jugak terjumpa beberapa entry saya di blog orang lain.. Tak baiklah camtu, saya yang susah payah tulis pasal ini.. Oklah, hingga bertemu di entry yang akan datang...

sekian pada hari ini,
-zakiah z-


Sunday, 28-Sep-2008 07:50 Email | Share | | Bookmark
Selamat Hari Raya Aidilfitri!!!

the latest hajar!
the latest kakak2
Assalamualaikum & salam sejahtera semua!

Salam dari Jinhae, Korea! Saya berada di sini dari 8hb Ogos lagi, iaitu selepas saya habis berpantang, mengikut suami saya yang kena training di sini dari bulan Mac lagi.. Kali ni keluarga kami bersatu kembali, susah wooo sorang di sini sorang di sana.. setiap kali anak2 saya demam, atau tanya2kan tentang bapak dia tanpa jemu, it's really heartbreaking! Tapi saya akan berada di sini sampai bulan Nov sahaja kerana visa free ke korea ni hanyalah 3 bulan. Takpelah, janji dapat duduk bersama sekejap.. furthermore... dapatlah saya berjalan...


the latest hajar at 3 mos!


the latest of Husna & Syahreena

Saya sebenarnya masih mencari tune sejak dapat baby baru ni.. Mana nak buat keje rumah lagi, baby lagi, Husna & Syahreena yg nak perhatian ni lagi.. pehhhh... bebetul tak cukup tangan sebenarnya... Dah berapa kali saya cuba update fotopage ini, tapi peliklah.. tiap kali tengah update, time tulah bebudak ni ada ajer yg diorang nak, dengan si kecik ni merengek lagi, pastu bila nak sambung update dah takde idea nak tulis, last2 saya fikir esok2lah update lagi.. sampai lah ke hari ni.. Ni pun update pasal nak ucapkan selamat hari raya kepada pengunjung fp ini & kengkawan semua walau dimana mereka berada sekalipun!

Apa-apa pun, saya ingin memohon maaf sekiranya saya ada salah & silap selama perkenalan kita.. Jangan tak tau saya banyak melawat ke fotopage kengkawan semua, cuma tak sempat meninggalkan jejak jer...

Oklah! Malam ini saya akan bertolak ke Seoul , Inchen airport, berjumpa dengan keluarga saya yang datang ke Seoul untuk beraya bersama2 kami, kami akan beraya di Malaysian Embassy! Kali ni mesti tak rasa langsung suasana raya, maklumlah bukan rumah kami kali ni!

Selamat Hari Raya aidilfitri!
Maaf zahir & batin!

-zakiah z-


Sunday, 6-Jul-2008 13:48 Email | Share | | Bookmark
More about SITI HAJAR!

Tu dia.... nak buat entry ni kena karang 2 hari, pasal elok2 tengah mengarang, baby u ek u ek, bila sambung balik, yang si kakak2 pulak nak attention.. haiyaaaa... this mother of 3 now shorthanded!

******************************************************************************************************************

Just to share my experience bersalin this time! Memang betul kata orang, setiap anak, kelahirannya berbeza-beza... Pada minggu ke 32, baby dah ada tanda2 nak keluar walaupun belum engage lagi, doktor suruh saya perlahankan aktiviti dan pergerakan saya kerana mungkin saya aktif berjalan, boleh menggalakkan baby keluar awal. Anggaran berat baby pulak 1.7kg.. Suami saya pula tiada di Malaysia, jadi ini menyukarkan keadaan, yelah.. risau jugak kalau saya bersalin suami takde..Iyer kengkawan semua, saya husbandless bila pregnant 6 bulan, bayangkanlah dalam masa sarat2, suami takde, budak berdua ni memang nak attention jer dari saya sejak bapak diorang takde, tulah yang mengurangkan masa saya berinternet ni..

Pada minggu ke 34, baby makin turun kebawah, doktor kata, kalau 34 minggu ke atas baby keluar, tak payah masuk inkubator, syaratnya berat dia kena 2kg ke atas. Bila doktor anggarkan berat baby, rupa2nya tak sampai 2kg lagi.. Saya dah risau, masa anak pertama & kedua, kalau 34 minggu ni dah 2kg++ dah.. Disebabkan risau, saya pun makan2lah... sampailah berat saya naik 1kg setiap minggu, tak pernah2 terjadi pada pregnancy saya yang dahulu...

Minggu ke 37, baby dah 2.5kg, berkat maknya makan2 sampai naik 1kg setiap minggu.. Saya budget baby kali ni keluar awal dari anak pertama & kedua yang keluar pada minggu 39, doktor pun cakap mungkin awal so suami saya pun balik ke Malaysia.. Suami saya ambik cuti hanya 2 minggu. Sampailah ke minggu 39 saya asyik dapat false alarm jer, setiap kali saya mula rasa sakit tu, saya baca 'LA ILA HA ILLA ANTA SUBHANNAKA INNI KUNTUM MINAZ ZOLIMIN'.. Lepas baca ni sakit tu pun hilang.. Sampailah dah masuk minggu ke 39, suami saya terpaksa tambah cutinya kerana saya tak gak bersalin, pada masa ini, doktor dah nasihatkan saya supaya induce saja, daripada tahan sakit yang sikit2 ni, biarlah sakit betul terus baby keluar. Saya pula memang nak elakkan induce kerana saya dah rasa dah masa anak pertama & kedua, rasa contraction masa kena induce lagi sakit dari contraction yang tak induce, terpaksalah ambil epidural untuk tahan sakit.

Disebabkan suami saya takleh tambah cuti lagi, saya pun ambil keputusan untuk pergi induce pada hari Rabu, saya tawakal jer.. Hari Isnin pukul 2.30 pagi, saya terjaga dari tido sebabnya terasa nak buang air besar. 2-3 kali jugaklah keluar masuk bilik air.. Lepas tu barulah saya perasan, contraction saya every 5 minit, terus kejutkan husband, dia siap kata kasilah dia tido lagi, karang baru kejut dia! Mana boleh, sekarang ni pun dah terasa 5 minit sekali contraction! Ni betul2 baby nak keluar ke? Manalah dia tak tanya macam, sebelum ni asyik false alarm jer... So saya pun mandi & siap2 semua barang untuk ke hospital, husband saya siap tengok bola lagi..Saya teruskan membaca ayat di atas sebanyak mungkin, hasilnya, walaupun dah sakit kuat, contraction saya datang 6-8 minit sekali, jadi, di antara waktu tu dapatlah saya rehat, yang tak tahan tu kalau contraction seminit berkali2! Ingatkan nak kasi husband tengok bola sampai habis, tapi, lagi 10 minit nak habis, saya tak larat tahan sakit, terus ajak husband ke hospital. Hospital pun 10 minit jer dari rumah, tu yang boleh rilek tu...

Sampai di hospital lebih kurang 5 pagi, firstly, dah tentulah nurse akan check bukaan, baru 5 cm rupanya, aisehhh.. nak menunggu ke 10cm tu lambat lagi, 1cm 1 jam.. Dalam pada tu nurse tanya nak ambil ubat penahan sakit tak, this time saya tak ambik apa sebab saya boleh bertahan lagi, air ketuban saya tak kasi pecahkan dulu, saya tau kalau pecahkan awal mesti sakit tu tak tertahan dah.. Dulu masa anak pertama & kedua, saya ikut jer apa kata doktor, sekarang tidak lagi! Saya dah tau dah!

Bila dah pukul 9 tu, saya dah tak tahan sakit dah, bila nurse check bukaan baru 7cm, nurse cakap pasal tak pecahkan air ketuban lagi & tak masuk drip air tu yg contraction lambat, bila contraction lambat, bukaan pun lambat.. So saya pun decide untuk pecahkan air ketuban, nurse panggil doktor, doktor pujuk saya masuk drip air sekali supaya bukaan boleh terus ke 10cm pasal kepala baby dah nampak sebenarnya, saya pun setujulah! Betullah apa yang saya sangka, bila doktor pecahkan air ketuban & masukkan drip air serentak, sakitnya menggila serentak jugak! Oh, ya! Masa doktor pecahkan air ketuban, dia kata airnya warna hijau! Rupa2nya baby dah buang najis! Nasib baik waktu tu dah 10cm, kalau tak silap2 saya kena ceasar pasal takut baby lemas! Setelah 3-4 kali push, akhirnya keluarlah SITI HAJAR pada pukul 9.29 pagi, menangis2 masa dia keluar tu. Bila dia keluar, dia sambung berak lagi, so saya rasa baby baru saja berak dalam air ketuban tu jadinya selamat lagi! Bila husband saya pegang terus dia diam, memang dia kenal mak bapaknya! Terkejut bila nurse timbang, dia kata 3.43kg... tak sangka pulak, saya ingatkan budaknya kecik jer pasal perut saya kali ni yang terkecik!

Syukur alhamdulillah semuanya selamat kali ni!



Gambar di atas, menunjukkan 3 beranak ini bergurau senda pada malam mamanya dah rasa sakit yang kerap, setengah jam sekali jer, tapi contraction kali ni berlainan dari yang lepas2, macam senggugut jer, masa anak pertama & kedua contraction nya rasa di belakang... Saya tak layankan sakit tu, kerana sebelum ni saya dah rasa sakit yang sama selama 3 minggu dah, cuma tak sekerap pada malam itu.. Tapi hati dah terdetik mungkin esok baby keluar ni..


Yang ini pulaj gambar SITI HAJAR baru keluar dari perut! Welcome to the world HAJAR!


Ini butir-butir tentang kami!


Yang ini pulak adik-beradik saya yang datang melawat baby sambil membawa kakak2 baby ke hospital! Mula-mula si Una & Ina ni tak percaya diorang dah ada adik, takmo terima hakikat pulak tu, tapi bila dah tengok adik diorang tu dah mula suka pulak..


Ini close up rupa SITI HAJAR masih merah lagi sampai sekarang...


Menggayakan baju ala zebra..


Baru lepas susu... so far alhamdulillah SITI HAJAR tak banyak meragam!


I love mummy... I love daddy... Barulah adil!


Sayangg baby! Kakak Ina ni dia lagi concern pada Hajar, agaknya dia ingat macam anak patung dia kot.. Both kakak takleh berenggang dengan Hajar, kalau pegi memana mesti cari adik dia balik! Masa baru balik dari hospital, sapa datang nak tengok adiknya kena halau! Beriya2 nangis tak kasi orang tengok baby! Takut sangat orang ambik adiknya!

Oklah, sekian coretan pada kali ini!
-zakiah z-


[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2014.

ns4008229.ip-198-27-68.net